カテゴリー: 食べ物

  • 小松菜料理メモ

    小松菜料理メモ

    小松菜は、体に良いとよく言われるけど、今までなかなか良いレシピに出会えてなかった。 だが!!今年は違う! 小松菜まぜまぜ納豆じゃこ (そんな名前だったかはわからないが。 チラッとテレビでやってたけど出来上がりと入ってる物 […]

  • 最近のお気に入り飯

    最近のお気に入り飯

    夏でも食欲をそそる ニラ(野菜)豚ミンチ ! 3〜4人分の材料 ニラ1束(又は他の野菜) 豚ミンチ300g位 ①ニラを1センチぐらいの小口切りにする (キャベツ、ニンジン、タマネギ、ネギでも可) ②オリーブオイルにニンニ […]

  • 酢タマネギに注意

    酢タマネギに注意

    酢タマネギって、体にいいってよく食べられてますが、確かに良いのはいいでしょう。 ただし、低血圧の人には駄目なようです。 低血圧で、朝がずっと苦手で起きれない、だるい、よく立ちくらみをするという方、 生の玉ねぎを食べたりし […]

  • 体に良いものばかりのチリコンカン【改定版】

    体に良いものばかりのチリコンカン【改定版】

    体にいい成分をいっぱい取り入れられて、めちゃ美味しいチリコンカン。 私はもち麦+ごはんにかけて食べます。 4・5人分 ***材料*** ・ギャバン ケイジャンシーズニング 【大さじ4】 ・いなば 毎日サラダ ミックスビー […]

  • カレー

    カレー

    今日はカレー。 うちは、いつも甘口。 お肉はミンチ。 私が作るときはいつもグラムとか計らないで適当。水も適当なので、その時によって緩さが違ったりする。それはそれで特に何も言われることはないが、今日はカレー粉のパッケージに […]

  • メリークリスマス!

    メリークリスマス!

    特にクリスマスに何かあるわけでもないのですが、世間のそわそわしてる感じに流されてみました。

  • チリコンカン

    チリコンカン

    以前初めてチリコンカンという食べ物を食べたのですが、めちゃ美味しかったので、作ってくれた友達にレシピを聞いておいたのを今日やっと作りました。 レシピ通りではないですが、まあだいたい似たようなもんでしょう(適当 _____ […]

  • 栗粒最中

    栗粒最中

    私は和菓子はそんなに好きじゃないのですが、こしあんと白あんはまあまぁ食べれるので、たまたま父が貰ってきたらしい栗粒最中という白あんに少し栗の粒が入ったお菓子を食べてみた。 な!なんだこれは! 初めて食べる美味しさ! こん […]